Nutrizione

FALSI MITI: Banane e Crampi

FALSI MITI: Banane e Crampi

Spesso in tv vediamo gli sportivi, soprattutto i tennisti, che nelle pause mangiano le banane perché sono ricche di potassio e quindi prevengono i crampi. Ma davvero la banana serve per i crampi muscolari? La causa principale dei crampi è la stanchezza associata a una condizione di disidratazione con conseguente perdita di sodio – sodio, non potassio. Infatti quando si…

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Consigli per una Spesa Migliore

Fare la spesa è un compito arduo… miliardi di prodotti colorati, con mille informazioni da sapere e mille etichette da leggere. Ma una sana alimentazione inizia dalle scelte che facciamo PRIMA di sederci a tavola ! Fare la spesa è DIFFICILE: spesso non abbiamo tempo, facciamo la spesa di corsa e scegliamo la prima cosa che troviamo o quello che…

Facciamo la spesa insieme: GIUGNO

Facciamo la spesa insieme: frutta e verdura di GIUGNO

Ciao! Tra poche settimane arriva l’estate … Caldo, sole e… Abbronzatura!!! È ora di fare il pieno della frutta e verdura per aiutare la nostra pelle ad abbronzarsi meglio… Allora… Andiamo a vedere cosa ci offre il mese di Giugno. Siamo a Giugno, tra poco inizierà l’estate, si avvicinano le vacanze e dobbiamo preparare la nostra pelle all’esposizione solare. Prediligere…

Giornata mondiale delle api

Dobbiamo salvare le Api: perché?

Il 20 Maggio è la giornata mondiale delle api e vorrei chiedere il vostro piccolo aiuto per le nostre amiche produttrici di miele. Le api sono animaletti che sovente pensiamo siano pericolosi e che invece ci aiutano a sopravvivere perché dal loro lavoro di impollinazione dipende la quasi totalità della produzione agricola coltivata e spontanea. Inoltre, come altri impollinatori tipo…

Come mangiare per prepararsi alla Prova Costume

Siamo a Maggio e sta per arrivare il momento della prova costume… Scopriamo insieme come migliorare la nostra forma fisica senza sacrificare le quantità, mantenendo il piacere di stare a tavola e superando la voglia di mangiare continuamente. Per prima cosa dobbiamo capire che Il cibo non è nemico della nostra forma fisica, anzi è la base essenziale per costruire…

Vanessa Pigino | Consulente Nutrizionale Torino

Facciamo la spesa insieme: frutta e Verdura di Maggio

Andiamo a vedere quali sono le verdure e la frutta che troviamo a Maggio. Questo mese sono arrivate le fragole!!! Mangiare bene, significa anche comprare bene e quindi roba fresca, possibilmente bio e, se riusciamo, anche a kilometro zero. Ricordatevi sempre che la prima regola per una buona e sana alimentazione è mangiare cibi freschi, di stagione e non lavorati.…

Vanessa Pigino | Consulente Nutrizionale Torino

Uovo di Pasqua al cioccolato: sì, ma quale?

Pochi giorni e siamo a Pasqua e non può mancare il tradizionale uovo di cioccolato – almeno per i bambini. Vediamo come sceglierne uno di qualità. La Pasqua è anche la festa del cioccolato – quindi, grandi e piccini, con moderazione qualche pezzetto di uovo ce lo possiamo concedere. Visto che ci prendiamo un piccolo piacere allora vediamo anche di…

Vanessa Pigino | Consulente Nutrizionale Torino

Gli Additivi negli Alimenti

Il cibo fresco è sempre la nostra prima scelta – ma purtroppo non è l’unica… Ogni tanto dobbiamo comprare qualcosa di confezionato che quasi sicuramente contiene degli additivi. Vediamo bene cosa sono e come imparare a distinguere quelli sani da quelli un po’ meno sani… Quando per esigenze di tempo siamo costretti a comprare cibi preparati o lavorati, inevitabilmente troveremo…

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