Tag: alimentazione sportiva

prevenire infortuni

Prevenire (gli infortuni) è *sempre* meglio che curare

“Praestat cautela quam medela”, dicevano i latini – ovvero Prevenire è Meglio che Curare. Chi non lo sa meglio di noi, cari amici appassionati dell’attività fisica e dello Sport? Gli infortuni, anche quelli lievi, sono sempre fastidiosi (se non dolorosi), possono avere ripercussioni oltre che sulla performance sportiva anche sulla vita di tutti i giorni e soprattutto ci tengono lontani…

sciare

Cosa mangiare quando si va a sciare

Neve in montagna… è ora di andare a sciare! E quando non si abita proprio vicino alle montagne come me, la giornata sugli sci inizia molto presto al mattino con una più o meno lunga trasferta. Poi, sci, doposci, scarponi, piumini e guanti… e il pranzo? Bisogna trovare qualcosa di energetico e che occupi il minimo spazio. Certo, ci sono…

cioccolato

Cioccolato sì, cioccolato no… CioccolaTO’ !

Come possiamo non parlare di cioccolato questa settimana – proprio qui a Torino dove si svolge CioccolaTO’, la festa nelle piazze del centro (dal 20 al 29 Novembre 2015) e dove nel lontano 2000 abbiamo ottenuto il Guinness World record per la barretta più lunga! Ma soprattutto… come resistere? Se vi piace e siete nei paraggi vi consiglio assolutamente di andare a…

Cibo Per La Vittoria

Cibo Per La Vittoria! Conferenza di Presentazione

Nella splendida cornice della sala convegni ASCOM di via Magenta a Torino, questa mattina ho avuto il piacere e l’onore di presentare il progetto Cibo Per La Vittoria! un progetto culturale e formativo sull’alimentazione degli sportivi promosso dall’A.S.C. Torino. Il programma si rivolge ad allenatori, genitori e sportivi che, attraverso piccole nozioni teoriche di base e consigli pratici ed immediati da applicare, possono…

Proteine e sport

Le proteine giocano un ruolo molto importante nella nostra alimentazione perchè sono il nutrimento vitale dei nostri muscoli, ci aiutano a tenere sotto controllo lo stimolo della fame, non creano bruschi sbalzi zuccherini e aumentano il metabolismo a riposo. Per noi sportivi, i muscoli vengono sollecitati, stressati e quindi hanno bisogno del giusto nutrimento per riprendersi velocemente. Ricordatevi che nella…

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