Ottobre, la tua grande bellezza: nei tini grassi come pance piene prepari mosto e ebbrezza: è arrivato l’autunno, ancora qualche giornata di pallido sole e poi arriverà il freddo. Cosa ci riserva Madre Natura per questo cambio di stagione? Grande protagonista dell’autunno è sicuramente la castagna: alimento ricco di vitamina C e sali minerali e ottimo snack di metà mattina o metà pomeriggio, quando…