Tag: yogurt

Vanessa Pigino | Consulente Nutrizionale Torino

FALSI MITI: lo yogurt fa bene all’intestino e fa dimagrire. Vero o Falso?

Siamo abituati a sentire che lo yogurt è un toccasana per l’intestino, che fa dimagrire e che lo puòmangiare anche chi è intollerante al lattosio.Ma è davvero così? Lo Yogurt aiuta l’intestino Lo yogurt per definizione è latte vaccino + due fermenti lattici: il Lactobacillus bulgaricus e lo Streptococcus Thermophilus.Questi due fermenti, però, non sono in grado di passare la…

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colazione bambini

5 idee per la super colazione dei bambini

Come abbiamo visto nel post Si torna a scuola: super snack per i bambini! è importante variare il cibo in tavola o nello zainetto per non annoiare e soprattutto per non fossilizzare i gusti del bambino su pochi (e, in genere, non sani) alimenti. Vediamo insieme qualche idea per una colazione che in qualche modo possa anche minimamente, in base all’età, coinvolgerli…

Yogurt: l’elisir di lunga vita

Lo yogurt è uno snack spesso sottovalutato ma, a guardar bene, ha una serie di proprietà interessanti che dovrebbe convincervi a metterlo più frequentemente nel vostro carrello della spesa (e nel menù quotidiano). Una delle cose che mi sono sempre chiesta è da dove derivi il nome ‘yogurt’: sicuramente dal turco (!), ma alcuni sostengono dal verbo yoğurmak che significa inspessire,…

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