La birra, come sappiamo, è un’ottima bevanda – se bevuta con moderazione, sia per gli sportivi perché aiuta a recuperare in fretta eliminando le tossine, che per le donne perché facilita l’idratazione della pelle e previene l’invecchiamento. Per saperne di più su come è fatta la birra artigianale e su quali sono le differenze tra un tipo di birra e…
Salone Del Gusto 2016: dalla farina intera alla pasta del futuro, passando per il pistacchio di Bronte e la Birra della val Susa… Tutte le novità del Salone per la prima volta ospitato nelle strade e nelle piazze di Torino. Farina intera: www.farinaintera.com Monococco e pasta ai legumi: www.tradizionipadane.it Pistacchio D.O.P. e BIO: www.aricchigia.com Birrificio Valsusa: www.birralaval.it
Happy St. Patrick’s Day! Oggi è la festa di San Patrizio, patrono dell’Irlanda – e quindi questa sera festa e fiumi di birra!! Parlando di birra… ho scoperto, con mia grande sorpresa, che i tipi di birra sono tantissimi: come con sette note musicali si possono comporre infinite melodie, così combinando insieme solo cereali, acqua, luppolo e lievito si…
Un noto slogan pubblicitario recitava che “chi beve birra campa 100 anni”. Senza togliere nulla alla birra, che tra l’altro é una bevanda a basso contenuto alcolico con ottime proprietà e che consiglio a tutti (magari non in quantità da OktoberFest…), bere molto é un primo passo importante verso una sana alimentazione. Per gli sportivi, non solo durante l’attivitá fisica,…
Oggi mio papà è arrivato a casa con in mano un mazzo d’erba e mi ha detto: << Scommetto che non sai che erba è !>>. Ferita nell’orgoglio, conoscendo le varie piante ed erbe della zona, ho scommesso il lavaggio dei piatti di fine pranzo. Guardandolo mi ricorda l’asparago ma so che non lo è. Mi rendo conto di non averlo…