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FALSI MITI: Uova vs Colesterolo

Chi ha il colesterolo alto o ha problemi di fegato deve eliminare le uova dalla sua dieta perchè le uova contengono colesterolo. Vero o falso? Andiamo a far luce sul problema. Si dice che chi ha il colesterolo alto non può mangiare le uova. Intanto: cos’è il colesterolo? E’ un grasso prodotto dal nostro corpo che serve a proteggere le…

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