Tag: tonno

Tonno in Scatola: quale scegliere?

Il tonno in scatola è tra gli alimenti prediletti dagli sportivi ed è molto gettonato in estate all’interno delle nostre insalatone, come condimento veloce per la pasta o come snack. Come possiamo scegliere un buon tonno in scatola? Il tonno in scatola è un prodotto ottenuto dal taglio del muscolo del pesce, cotto in acqua con aggiunta di sale, sgocciolato…

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L’invasione dei Peperoni [+ricetta]

Inverno, freddo, neve!… Urge togliere tutta la verdura dall’orto visto che minaccia anche di gelare. Così, visto che abbiamo avuto un’invasione di peperoni in cucina, ho deciso di ritirarli nei vasetti per l’inverno andando a rispolverare le sempre attuali ricette di Nonna Giuseppina. In confidenza, non so quanto dureranno questi peperoni nei vasetti. La temperatura sta calando drasticamente e l’aspetto…

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