Settembre è il mese che personalmente associo alla confusione: non è ancora autunno, ma non è già più estate; finiscono le vacanze, ma fa ancora bello per i weekend al mare; i mercati sono ancora pieni di pomodori, peperoni e finocchi, pesche e susine – ma non sono più gustosi come quelli d’estate… Un chiaro segnale che è ora di…
Un bicchiere di vino a tavola, si sa, “fa buon sangue”. Ma sia come frutto, sia come succo, l’uva ha diverse altre proprietà interessanti – ideali per gli sportivi, per coloro che hanno problemi di circolazione sanguigna e, non ultimo, per gli astemi. :-) L’uva fresca (o il succo d’uva) è consigliata per chi pratica sport perché, dopo l’attività fisica,…