Tag: proteine

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Uova: proteine ideali, sì ma…

Vi ricordate la scena di Sylvester Stallone nel primo Rocky quando si sveglia alle 4 del mattino? Quando lo vidi la prima volta rimasi abbastanza scioccata – in effetti non pensavo che qualcuno potesse farlo davvero. In fondo è un film, tra l’altro anche anche carino, una bella storia – ma sempre un film, fantasia! In realtà, ho scoperto che…

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Alternative al latte vaccino? Latte Vegetale!

Siete (o siete diventati) intolleranti o allergici al latte vaccino – quindi al lattosio? Oppure semplicemente è diventato per voi pesante da digerire? E’ normale (non vi preoccupate): il latte è un alimento ricchissimo e contiene molti nutrienti indispensabili per la crescita e lo sviluppo ma un po’ meno necessari per gli adulti. Non volete comunque rinunciare al latte? Nessun problema: esiste…

L’alimentazione nello sport anaerobico

L’alimentazione nello sport è di fondamentale importanza e, come sappiamo, è fondamentale nutrirsi bene per raggiungere una prestazione ottimale. Ma per raggiungere risultati ottimali è necessario partire dall’analisi di quale tipo di attività si pratica. In particolare esistono delle differenze sostanziali tra le attività aerobiche e quelle anaerobiche. Qui parliamo degli sport anaerobici: tipicamente si tratta delle attività consigliate a…

L’alimentazione nello sport aerobico

L’alimentazione nello sport è di fondamentale importanza e, come sappiamo, è fondamentale nutrirsi bene per raggiungere una prestazione ottimale. Ma per raggiungere risultati ottimali è necessario partire dall’analisi di quale tipo di attività si pratica. In particolare esistono delle differenze sostanziali tra le attività aerobiche e quelle anaerobiche. Qui parliamo degli sport aerobici: tipicamente si tratta delle attività consigliate a…

Proteine e sport

Le proteine giocano un ruolo molto importante nella nostra alimentazione perchè sono il nutrimento vitale dei nostri muscoli, ci aiutano a tenere sotto controllo lo stimolo della fame, non creano bruschi sbalzi zuccherini e aumentano il metabolismo a riposo. Per noi sportivi, i muscoli vengono sollecitati, stressati e quindi hanno bisogno del giusto nutrimento per riprendersi velocemente. Ricordatevi che nella…

[Operazione 4R] 3. Riparare: rigenerare i muscoli

L’Operazione 4R: (come far galleggiare il Titanic e vivere felici in quattro facili lezioni) nasce da una mia piccola sfida personale per entrare a far parte della squadra locale di fitness in acqua alta. Nelle prime due parti (Rifornire e Reintegrare) abbiamo fatto galleggiare il Titanic (sei vuoi leggere tutta la storia, la trovi qui): …

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