Tag: cibi di stagione

Facciamo la Spesa Insieme: Frutta e Verdura di Settembre

Anche questo mese siamo in compagnia di Enrico di NaturaSi a cui chiediamo che cosa troviamo nella cassetta della frutta e della verdura di Settembre. Cosa c’è nel cestino della frutta? Uva: è il simbolo dell’autunno, si inizia la vendemmia. L’uva è un prezioso ricostituente naturale, quindi un ottimo integratore che contiene sali minerali depurativi ed energizzanti (tra cui potassio,…

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Facciamo la Spesa insieme: Frutta e Verdura di Agosto

Ciao! Anche questo mese andiamo a vedere quali sono le verdure e la frutta che Madre Natura ci offre in questa stagione. Mangiare bene, significa anche comprare bene e quindi roba fresca, possibilmente bio e, se riusciamo, anche a kilometro zero. Cosa troviamo nella cassetta della frutta di Agosto? Fichi: hanno molte proprietà, dall’aiutare l’intestino in caso di stitichezza, all’essere…

Conservare cibo in frigo

Come conservare il cibo in frigo

Vediamo come sistemare i cibi sui giusti ripiani all’interno del nostro frigorifero. Il cibo nel frigorifero ha una sua disposizione perché la temperatura all’interno non è uguale e cambia in base ai ripiani. La temperatura MEDIA è 5 gradi ma, nel frigorifero, tende a modificarsi passando dagli 8 gradi del ripiano superiore ai 2 del ripiano inferiore. Posizionare il cibo…

Facciamo la spesa insieme: frutta e verdura

Facciamo la spesa insieme: frutta e verdura di LUGLIO

Ciao! Anche questo mese andiamo a vedere quali sono le verdure e la frutta che Madre Natura ci offre in questa stagione. Cosa c’è nel cestino della frutta? Il melone: quello arancione contiene beta-carotene – sostanza, famosa per la sua capacità di proteggere la pelle e favorire l’abbronzatura, è anche un potente anti-tumorale che rinforza il sistema immunitario e riproduttivo,…

come scegliere olio oliva

Come scegliere l’Olio di Oliva

Con l’arrivo dell’estate l’ideale per un pasto è una bella insalatona, dei piatti freddi, insalate di riso o di pasta…. Tutto condito con olio … Ma l’olio deve essere buono: come facciamo a scegliere quello giusto?

Facciamo la spesa insieme: GIUGNO

Facciamo la spesa insieme: frutta e verdura di GIUGNO

Ciao! Tra poche settimane arriva l’estate … Caldo, sole e… Abbronzatura!!! È ora di fare il pieno della frutta e verdura per aiutare la nostra pelle ad abbronzarsi meglio… Allora… Andiamo a vedere cosa ci offre il mese di Giugno. Siamo a Giugno, tra poco inizierà l’estate, si avvicinano le vacanze e dobbiamo preparare la nostra pelle all’esposizione solare. Prediligere…

Vanessa Pigino | Consulente Nutrizionale Torino

Facciamo la spesa insieme: frutta e Verdura di Maggio

Andiamo a vedere quali sono le verdure e la frutta che troviamo a Maggio. Questo mese sono arrivate le fragole!!! Mangiare bene, significa anche comprare bene e quindi roba fresca, possibilmente bio e, se riusciamo, anche a kilometro zero. Ricordatevi sempre che la prima regola per una buona e sana alimentazione è mangiare cibi freschi, di stagione e non lavorati.…

Vanessa Pigino | Consulente Nutrizionale Torino

Facciamo la Spesa: Frutta e verdura di Aprile

Ciao! Anche questo mese andiamo a vedere quali sono le verdure e la frutta che Madre Natura ci offre in questa stagione. Mangiare bene, significa anche comprare bene e quindi roba fresca, possibilmente bio e, se riusciamo, anche a kilometro zero. Frutta di Aprile Nel cestino della frutta si trovano sempre e solo mele e pere. Aspettiamo ancora un mesetto…

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