Tag: alimentazione

Conservare cibo in frigo

Come conservare il cibo in frigo

Vediamo come sistemare i cibi sui giusti ripiani all’interno del nostro frigorifero. Il cibo nel frigorifero ha una sua disposizione perché la temperatura all’interno non è uguale e cambia in base ai ripiani. La temperatura MEDIA è 5 gradi ma, nel frigorifero, tende a modificarsi passando dagli 8 gradi del ripiano superiore ai 2 del ripiano inferiore. Posizionare il cibo…

Read more

scadenza etichetta

Consumare ENTRO o PREFERIBILMENTE ENTRO: le scadenze sulle etichette

Succede a tutti: apriamo il frigo, prendiamo un prodotto, leggiamo la scadenza: SCADUTO. Però…. “è un peccato buttarlo… Si potrà ancora mangiare?” Intanto ci sono due possibili diciture sulle etichette che riguardano la data di scadenza: Da consumarsi preferibilmente entro Questa scadenza si chiama Termine Minimo di Conservazione (TMC) ed indica la data entro la quale il prodotto, se conservato…

Facciamo la spesa insieme: frutta e verdura

Facciamo la spesa insieme: frutta e verdura di LUGLIO

Ciao! Anche questo mese andiamo a vedere quali sono le verdure e la frutta che Madre Natura ci offre in questa stagione. Cosa c’è nel cestino della frutta? Il melone: quello arancione contiene beta-carotene – sostanza, famosa per la sua capacità di proteggere la pelle e favorire l’abbronzatura, è anche un potente anti-tumorale che rinforza il sistema immunitario e riproduttivo,…

come scegliere olio oliva

Come scegliere l’Olio di Oliva

Con l’arrivo dell’estate l’ideale per un pasto è una bella insalatona, dei piatti freddi, insalate di riso o di pasta…. Tutto condito con olio … Ma l’olio deve essere buono: come facciamo a scegliere quello giusto?

farfalline nella pasta

Farfalline nella pasta!!

Ciao! Con l’arrivo del caldo è possibile che dall’armadietto della pasta e delle farine escano delle farfalline… come è successo a me ieri sera! Andiamo a vedere come rimediare al problema. Quando inizia a far caldo, può succedere di aprire la dispensa della pasta e delle farine e veder volare delle farfalline oppure trovare dei filamenti simili a delle ragnatele…

Facciamo la spesa insieme: GIUGNO

Facciamo la spesa insieme: frutta e verdura di GIUGNO

Ciao! Tra poche settimane arriva l’estate … Caldo, sole e… Abbronzatura!!! È ora di fare il pieno della frutta e verdura per aiutare la nostra pelle ad abbronzarsi meglio… Allora… Andiamo a vedere cosa ci offre il mese di Giugno. Siamo a Giugno, tra poco inizierà l’estate, si avvicinano le vacanze e dobbiamo preparare la nostra pelle all’esposizione solare. Prediligere…

Il miglior integratore sportivo naturale: il MIELE

Il miele è un alimento ideale per gli sportivi di tutte le età e di tutte le discipline grazie al suo elevato potere energetico e nutritivo. Per migliorare le nostre prestazioni – e anche la nostra alimentazione in generale, dobbiamo iniziare ad usare il miele come dolcificante primario lungo tutta la giornata. Dalla colazione alla merenda, dallo snack pre-gara allo…

Come mangiare per prepararsi alla Prova Costume

Siamo a Maggio e sta per arrivare il momento della prova costume… Scopriamo insieme come migliorare la nostra forma fisica senza sacrificare le quantità, mantenendo il piacere di stare a tavola e superando la voglia di mangiare continuamente. Per prima cosa dobbiamo capire che Il cibo non è nemico della nostra forma fisica, anzi è la base essenziale per costruire…

Copyright © 2019 Vanessa Pigino | Consulente Nutrizionale | P.IVA 02582440026